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蜜糖的作用

2025年12月03日 19:30:30
病情描述:

蜜糖的作用

医生回答(1)
  • 闵存云
    闵存云主任医师

    广东省人民医院 向他提问

    蜜糖具营养供给作用含多种糖类维生素矿物质可补充能量但糖尿病患者需严格控制摄入量,对非严重疾病引发的夜间咳嗽有一定缓解作用但1岁以下婴儿绝对不能食用以防肉毒杆菌中毒儿童及成人非严重咳嗽可少量食用但不能替代药物治疗严重咳嗽,具备保湿性可制成面膜但敏感肌肤人群使用前需局部测试老年人使用含蜜糖护肤品要选质量可靠产品且使用后适当清洁,孕妇可适量食用蜜糖但要选质量可靠的,1岁以下婴儿严禁食用蜜糖,老年人食用蜜糖需控制量并注意牙齿健康。

    一、营养供给作用

    蜜糖富含多种糖类(如葡萄糖、果糖等)、维生素(包括B族维生素等)及矿物质(像钾、钙等)。每100克蜜糖约含300千卡能量,其中的单糖可被人体直接吸收,快速为机体补充能量;所含维生素参与人体多种代谢过程,矿物质有助于维持体内电解质平衡,为正常生理功能提供基础营养支持,但需注意,糖尿病患者因蜜糖升糖指数较高,需严格控制摄入量。

    二、止咳相关作用

    有研究显示,蜜糖可能对缓解非严重疾病引起的夜间咳嗽有一定帮助,其机制可能是其黏稠度能减轻咽喉部刺激。然而,1岁以下婴儿绝对不能食用蜜糖来止咳,因其肠道菌群尚未发育完善,无法抵御肉毒杆菌,可能引发肉毒杆菌中毒;对于儿童及成人,若咳嗽并非由严重疾病导致,可少量食用蜜糖缓解,但不能替代药物治疗严重咳嗽疾病。

    三、皮肤外用作用

    蜜糖具备一定保湿性,可制成面膜,其成分能在皮肤表面形成保护膜,锁住水分。但敏感肌肤人群使用前需先进行局部测试,避免出现过敏反应;老年人皮肤相对干燥,使用含蜜糖的护肤品时需注意选择质量可靠产品,且使用后应适当清洁,以防堵塞毛孔。

    四、特殊人群注意事项

    孕妇:可适量食用蜜糖补充能量,但需选择质量可靠的产品,避免摄入受污染的蜜糖。

    1岁以下婴儿:严禁食用蜜糖,以防肉毒杆菌中毒。

    老年人:食用蜜糖需控制量,避免因糖分摄入过多引发心血管等问题,同时要关注牙齿健康,食用后及时漱口,防止糖分残留腐蚀牙齿。

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