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三七粉的正确吃法

2025年12月03日 20:51:12
病情描述:

三七粉的正确吃法

医生回答(1)
  • 刘昳
    刘昳主任医师

    西安交通大学第一附属医院 向他提问

    三七有冲服法、炖汤法、入粥法等服用方法,不同方法有不同操作及适用情况,同时孕妇、儿童、出血性疾病患者及正在服其他药人群有特殊注意事项,孕妇忌用,儿童一般不建议用,出血性疾病患者慎用,服抗凝药者需遵医嘱调整。

    一、冲服法

    将适量三七粉放入杯中,加入适量温水或凉开水,搅拌均匀后直接服用。一般每次服用1-3克,每日服用1-3次。对于健康人群日常保健,可选择较小剂量,如每次1克,每日1-2次;如果是用于辅助治疗一些疾病,可在医生指导下适当增加剂量,但一般不超过每次3克,每日3次。冲服时要注意水温不宜过高,以免破坏三七中的有效成分。

    二、炖汤法

    1.炖鸡或炖排骨:在炖鸡或炖排骨的过程中,待鸡肉或排骨快炖好时,加入适量三七粉,再炖10-15分钟即可。例如炖鸡汤,一只鸡可加入3-5克三七粉,这样既能增加汤的营养,又能让人体更好地吸收三七的有效成分。对于不同年龄的人群,如儿童一般不建议用三七粉炖汤,因为儿童处于生长发育阶段,其身体对药物成分的代谢等与成人不同,随意使用可能会带来未知风险;成年人则可根据自身健康状况适量食用;老年人如果有相关疾病需要辅助治疗,可在医生评估后合理使用。

    2.炖鱼:炖鱼时也可加入三七粉,一般每条鱼可加入1-3克三七粉,炖制时间控制在15-20分钟。对于有心血管疾病风险的老年人,在医生建议下可适当食用这类炖有三七粉的鱼来辅助改善血管状况,但要注意不能替代正规的药物治疗。

    三、入粥法

    将三七粉加入到煮好的粥中,搅拌均匀后食用。例如煮小米粥,在小米粥快煮好时,加入2-5克三七粉,再煮几分钟。对于不同生活方式的人群,如长期久坐、缺乏运动的上班族,可适当食用这种入粥的三七粉来促进血液循环,但也要注意适量。对于有胃肠道疾病的人群,如胃溃疡患者,食用时要谨慎,因为三七粉可能对胃有一定刺激,最好在饭后食用,并观察自身反应,如有不适需停止食用并咨询医生。

    特殊人群注意事项

    1.孕妇:孕妇应避免使用三七粉,因为三七具有一定的活血化瘀作用,可能会引起子宫收缩,增加流产的风险。

    2.儿童:儿童身体各器官发育尚未成熟,对药物的耐受和代谢能力与成人不同,一般不建议儿童使用三七粉,除非在医生明确诊断且评估后认为有必要使用的特殊情况。

    3.出血性疾病患者:如血小板减少性紫癜等患者,本身有出血倾向,使用三七粉可能会加重出血症状,应避免使用或在医生严格指导下谨慎使用。

    4.正在服用其他药物的人群:如果正在服用抗凝血药物(如华法林等),同时使用三七粉可能会增加出血的风险,需在医生的指导下调整用药方案和三七粉的使用量。

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