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结石不能吃什么能吃什么

2025年12月05日 16:05:14
病情描述:

结石不能吃什么能吃什么

医生回答(1)
  • 曹锋
    曹锋副主任医师

    首都医科大学宣武医院 向他提问

    结石患者要注意饮食,如草酸钙结石患者需避免食用菠菜、芹菜等富含草酸的食物,尿酸盐结石患者应减少动物内脏等嘌呤食物的摄入,磷酸盐结石患者应少吃奶制品、蛋黄等富含磷酸盐的食物。患者应多喝水、多吃低嘌呤、低草酸、富含维生素C和膳食纤维的食物。此外,饮食调整只是结石治疗的一部分,患者还需进行其他治疗,并定期复查。

    1.不能吃的食物:

    草酸钙结石:患者应避免食用富含草酸的食物,如菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力等。因为草酸会与钙结合形成草酸钙结晶,增加结石的形成风险。

    尿酸盐结石:患者应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。因为嘌呤代谢后会产生尿酸,尿酸盐结石患者应减少尿酸的摄入。

    磷酸盐结石:患者应避免食用富含磷酸盐的食物,如奶制品、蛋黄、动物骨骼等。因为磷酸盐会与钙结合形成磷酸盐结晶,增加结石的形成风险。

    2.能吃的食物:

    多喝水:保持充足的水分摄入,有助于稀释尿液,减少结石的形成。建议每天饮用2000-3000毫升的水。

    低嘌呤食物:选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、谷类等。

    低草酸食物:选择低草酸食物,如胡萝卜、南瓜、黄瓜、土豆等。

    富含维生素C的食物:维生素C有助于草酸的代谢,可适当多吃一些富含维生素C的食物,如橙子、橘子、猕猴桃等。

    富含膳食纤维的食物:膳食纤维可以减少草酸的吸收,有助于预防结石的形成。可多吃一些富含膳食纤维的食物,如全麦面包、糙米、燕麦等。

    需要注意的是,饮食调整只是结石治疗的一部分,患者还需要根据医生的建议进行其他治疗,如药物治疗、手术治疗等。同时,定期复查也非常重要,以便及时发现结石的复发或新的结石形成。

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