碘对人体有哪些作用问
碘对人体有哪些作用
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碘参与甲状腺激素合成且对机体多方面重要,在胎儿婴幼儿期缺碘影响脑发育,参与调节生长激素分泌等影响生长发育,促进物质氧化影响能量代谢,孕妇缺碘影响胎儿,儿童青少年缺碘影响智力和生长,成人缺碘致甲状腺肿过量致功能异常需平衡摄入。
一、参与甲状腺激素合成
碘是合成甲状腺激素的关键原料,甲状腺激素(包括三碘甲状腺原氨酸(T)和四碘甲状腺原氨酸(T)在机体内发挥重要作用。甲状腺通过摄取血液中的碘,经一系列生化反应合成甲状腺激素,而甲状腺激素是调节机体新陈代谢、生长发育等生理过程的重要激素。例如,在胎儿期和婴幼儿期,甲状腺激素对神经系统发育至关重要,若此阶段碘摄入不足,会影响脑的正常发育,导致智力低下、身材矮小等不可逆的损害。
二、维持正常生长发育
对于生长发育中的个体,碘参与调节生长激素的分泌及作用,对骨骼、肌肉等组织的生长发育起重要作用。儿童青少年时期碘缺乏会阻碍身体的正常生长,导致身高增长受限等问题。同时,甲状腺激素还参与细胞的分化与增殖过程,对维持机体各组织器官的正常结构和功能不可或缺。
三、影响能量代谢
甲状腺激素能促进物质氧化,增加氧耗,提高基础代谢率,从而影响能量代谢。它参与调节碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢过程,确保机体各组织器官获得充足的能量供应以维持正常生理功能。例如,甲状腺激素可促进肠道对碳水化合物的吸收与利用,调节脂肪的分解与合成等。
四、对特殊人群的影响
孕妇:孕妇碘摄入不足会直接影响胎儿甲状腺激素的合成,可能导致胎儿发育迟缓、早产、流产等,还会增加新生儿先天性甲状腺功能减退症的发生风险。因此,孕妇需保证充足的碘摄入以满足自身及胎儿的需求。
儿童青少年:此阶段是生长发育的关键时期,碘缺乏会影响智力发育和身体生长,导致学习能力下降、身高增长受阻等。应通过合理饮食等途径确保碘的充足摄入。
成人:碘缺乏可引起甲状腺肿,表现为甲状腺体积增大;而碘过量也可能导致甲状腺功能异常,如甲状腺功能亢进等,需维持碘摄入的平衡。
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