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孕妇贫血吃什么补最好

2025年12月12日 15:21:09
病情描述:

孕妇贫血吃什么补最好

医生回答(1)
  • 刘元波
    刘元波主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    孕妇贫血以缺铁性贫血为主,建议优先选择含铁丰富且吸收率高的食物,辅以促进铁吸收的营养素,必要时遵医嘱补充铁剂。

    一、以血红素铁为主的动物性食物:红肉(瘦牛肉、羊肉、猪肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝)、血制品(鸭血、猪血)是补铁核心。血红素铁吸收率达15%-35%,显著高于植物性铁。建议每周食用1-2次动物肝脏,每次50g左右,血制品每次50-100g,红肉每日摄入50-100g,可满足基础铁需求。

    二、非血红素铁为主的植物性食物:黑木耳(每100g约含97mg铁)、菠菜、红豆、黑豆等含铁量较高。植物性铁吸收率仅2%-20%,需搭配富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃、青椒等,可提升吸收效率。每日应摄入300-500g蔬菜(深绿色蔬菜占比50%)和200-350g水果,确保维生素C充足。

    三、促进铁吸收与营养均衡:维生素C可促进非血红素铁吸收,避免茶、咖啡与补铁食物同时食用,间隔2小时以上。同时保证蛋白质摄入,瘦肉、鱼类、鸡蛋、奶类为血红蛋白合成提供原料,每日蛋白质摄入量需达1.8-2.3g/kg体重,以孕中晚期(体重60kg)约108-138g为宜。

    四、特殊情况应对:素食孕妇需增加铁强化食品(如铁强化米面、酱油),每日摄入200g以上豆类及300g深绿色蔬菜,搭配维生素C制剂(遵医嘱)。贫血严重者(血红蛋白<100g/L),需在医生指导下服用铁剂(如琥珀酸亚铁),不可自行调整剂量。

    五、注意事项:孕20周后开始预防性补铁,通过食物可满足基础需求,严重缺乏时需药物补充。饮食均衡,避免单一依赖某种食物,减少高油高糖饮食,定期监测血常规,及时调整补铁方案。

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