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一岁半宝宝贫血吃什么

2025年12月12日 12:42:00
病情描述:

一岁半宝宝贫血吃什么

医生回答(1)
  • 段明辉
    段明辉主任医师

    北京协和医院 向他提问

    一岁半宝宝贫血多为缺铁性贫血,需优先通过富含铁的食物及促进铁吸收的营养素调整饮食结构,同时保证营养均衡。以下分点说明关键饮食策略:

    一、选择高铁食物

    1.动物性铁来源:优先选择血红素铁(吸收率15%-35%),如瘦牛肉、猪瘦肉、动物肝脏(猪肝、鸡肝)、蛋黄、三文鱼等。建议每周1-2次食用动物肝脏,每次20-30g,将其制成肝泥或粥类,避免颗粒过大引起呛噎;红肉泥、蛋黄泥可作为日常辅食,单次食用量控制在30-50g。

    2.植物性铁来源:搭配非血红素铁(吸收率2%-20%),如菠菜(焯水后切碎)、黑木耳(泡发后煮软)、红枣(去核后打成泥),需搭配富含维生素C的食物提升吸收率。

    二、促进铁吸收的营养素搭配

    1.维生素C食物:两餐间食用鲜榨橙汁(过滤果肉)、猕猴桃、番茄等,单次食用量50-100g,与含铁食物(如菠菜、猪肝)同服可提高非血红素铁吸收率2-3倍。

    2.维生素A食物:适量摄入胡萝卜、南瓜,每日50-100g,帮助修复消化道黏膜,间接促进铁吸收。

    三、避免影响铁吸收的食物与习惯

    1.高钙食物:牛奶、钙片需与含铁食物间隔2小时以上,避免钙与铁在肠道竞争吸收位点。

    2.刺激性饮品:禁止饮用茶、咖啡,婴幼儿接触后可能影响食欲及铁吸收。

    3.过量膳食纤维:芹菜、韭菜等需切碎煮软,单次食用量控制在每日50g以内,防止粗纤维包裹铁离子影响吸收。

    四、特殊情况处理

    1.辅食质地:食物需细软易嚼,如肉末粥、肝泥糊、蒸蛋黄,避免颗粒直径>0.5cm的块状食物,降低呛噎风险。

    2.严重贫血干预:若血红蛋白<90g/L,需就医排查是否为缺铁性贫血,必要时遵医嘱补充铁剂,优先选择滴剂类铁剂(避免片剂引起呛噎),每日剂量需根据血常规指标调整。

    五、喂养注意事项

    1.奶量控制:每日母乳或配方奶保持500ml左右,辅食热量占比约1/3,避免高糖零食(糖果、饼干)抑制食欲。

    2.特殊群体:早产儿、双胞胎等需提前2-3个月引入高铁辅食,建议每3个月监测血常规,及时发现贫血趋势。

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