应该如何避免烫伤问
应该如何避免烫伤
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预防不同热源烫伤需采取相应措施,包括控制热水器水温、正确使用热水器具预防热水烫伤;烹饪时注意油温、集中注意力、用防溅厨具预防热油烫伤;使用电热设备注意安全、避免阳光暴晒时接触过烫物体预防其他热源烫伤。
一、预防热水烫伤
1.控制水温
家庭中热水器的水温建议设置在50℃以下,以降低热水烫伤的风险。研究表明,当水温超过55℃时,接触5秒就可能造成Ⅱ度烫伤,而将水温控制在50℃以下能显著减少烫伤发生的可能性。
在给婴幼儿洗澡时,应先放冷水再放热水,且先测试水温,可用手肘内侧皮肤感受,因为该部位对温度较为敏感,水温宜调节至38℃-40℃,此温度接近人体体温,能最大程度避免烫伤婴幼儿娇嫩的皮肤。
2.正确使用热水器具
使用热水瓶时,要将其放置在儿童不易接触到的稳定位置,如高处的柜子里,并且拧紧瓶塞,防止儿童误碰导致热水倾倒烫伤。
在厨房使用热水壶等器具时,要做到人走关电源,倒热水时应小心缓慢,避免热水溅出烫伤自己或他人。例如在煮开水后,放置热水壶时要远离灶台边缘等容易被碰撞的地方。
二、预防热油烫伤
1.烹饪时的注意事项
炒菜时,油的温度不宜过高,当油开始冒烟时,温度已经较高,此时继续烹饪容易使食物和锅体温度过高导致烫伤。一般食用油的合适烹饪温度在160℃-190℃之间,可通过观察油的状态来判断,如油面平静、无明显油烟时温度相对较低。
操作时要保持注意力集中,避免分心。比如在翻炒菜肴过程中,要稳拿锅铲,防止因晃动过大导致热油溅出。对于儿童,应避免让其在厨房靠近炉灶等有热油的区域,因为儿童好奇心强,容易误触导致烫伤。
使用有防溅设计的厨具,如带锅盖的炒锅,在油炸等可能有热油飞溅的操作时,可及时盖上锅盖,减少热油溅出的风险。
三、预防其他热源烫伤
1.电热设备
使用电热毯时,要选择质量合格的产品,并且不要长时间高温使用,可设置好定时功能,睡觉前调至合适温度,入睡后自动断电。对于老年人和婴幼儿,由于他们对温度的感知相对不敏感,更要注意电热毯的使用安全,避免整夜高温使用导致烫伤。
电暖器等电热设备应放置在远离易燃物品和儿童能接触到的地方,如靠墙放置且与家具保持一定距离,防止儿童触碰散热部位烫伤。
2.阳光暴晒
在炎热天气使用汽车等交通工具时,车内温度会迅速升高,尤其是经过阳光暴晒后,车内座椅等表面温度可能很高,接触时要注意避免烫伤。可以在停车后先打开车窗通风散热一段时间再接触,儿童单独在车内时更要严禁让其接触高温的车内表面。
在户外使用沙滩椅等物品时,要注意其是否长时间被阳光直射,避免皮肤长时间接触过烫的物体表面。
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