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骨质增生吃什么好得快

2025年12月22日 13:56:15
病情描述:

骨质增生吃什么好得快

医生回答(1)
  • 陈晓东
    陈晓东主任医师

    上海交通大学医学院附属新华医院 向他提问

    骨质增生是关节软骨退变后的代偿性增生,饮食无法直接消除增生,但通过科学饮食可补充骨骼修复原料、减轻炎症反应、延缓退变进程。以下从关键营养素、抗炎食物、禁忌控制及特殊人群建议四方面展开说明:

    一、增加骨骼营养基础摄入

    1.钙与维生素D:钙是骨骼和软骨基质的重要成分,维生素D促进钙吸收。成人每日钙推荐量800~1000mg,老年人增至1200mg,可通过低脂牛奶(300ml/日)、豆制品(豆腐50g/日)、深绿色蔬菜(菠菜100g/日)等补充;维生素D可从三文鱼(每周2次,每次100g)、蛋黄(1个/日)获取,或每日户外活动10~15分钟(裸露面部、手臂皮肤)促进合成。糖尿病患者选择无糖乳制品,避免添加糖影响血糖。

    二、摄入抗炎与修复营养素

    2.Omega-3脂肪酸与姜黄素:每周食用深海鱼2~3次(如三文鱼、鳕鱼),其抗炎作用可降低关节滑液中促炎因子水平;姜黄粉(≤3g/日)或姜黄素制剂(胃食管反流患者慎用)具有抗炎效果。

    3.优质蛋白质:每日摄入1.0~1.2g/kg体重,优选鸡胸肉、鱼类、豆腐等低脂蛋白,肾病患者需在医生指导下调整摄入量。

    三、控制致炎与加重负担的饮食因素

    4.减少高糖、高盐、反式脂肪:每日盐摄入<5g,避免甜饮料、油炸食品;肥胖者(BMI≥28)需控制总热量(如主食替换为粗粮),以减轻关节负荷。

    四、特殊人群饮食建议

    5.老年人:吸收功能下降,可选择碳酸钙D3复合制剂(需监测肾功能);女性绝经后:增加大豆(50g/日)补充异黄酮,延缓骨流失;儿童:通过牛奶、豆制品等均衡饮食保证钙摄入,避免挑食。

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