骨折了吃什么恢复的快问

骨折恢复需注意营养摄入，蛋白质利于合成新组织，钙是骨骼主要成分，维生素D助钙吸收、维生素C参与胶原蛋白合成，膳食纤维防便秘，还需保证充足水分摄入，不同年龄段骨折患者可通过相应食物或方式获取这些营养物质以促进恢复。

来源：瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。例如，每100克鸡胸肉中约含有20克左右的蛋白质，能够为骨折修复提供充足的原料。对于儿童骨折患者，蛋白质的摄入有助于骨骼细胞的增殖和组织的修复；对于老年人，充足的蛋白质摄入可以维持肌肉质量，间接帮助骨折恢复，因为肌肉力量的维持有助于骨折部位的稳定。

钙

作用：钙是骨骼的主要组成成分，骨折后补充足够的钙有助于骨骼的重建和强度增加。

来源：牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶中约含有100毫克左右的钙，而且容易被人体吸收。此外，虾皮、芝麻酱、深绿色蔬菜（如菠菜、苋菜等）也含有丰富的钙。儿童处于生长发育阶段，对钙的需求量较大，骨折后更需要保证钙的摄入；老年人由于钙流失较多，骨折后补钙尤为重要，每天可以保证500-1000毫克的钙摄入。

维生素

维生素D：

作用：维生素D能够促进肠道对钙的吸收，缺乏维生素D会影响钙的利用，不利于骨折愈合。

来源：晒太阳是人体获取维生素D的重要途径，皮肤经紫外线照射后可以合成维生素D；此外，深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼等）、蛋黄、动物肝脏等食物中也含有一定量的维生素D。对于儿童骨折患者，由于户外活动相对较多，适当晒太阳有助于维生素D的合成，但要注意避免过度晒伤；老年人户外活动较少，更需要通过饮食或补充剂来保证维生素D的摄入。

维生素C：

作用：维生素C参与胶原蛋白的合成，对骨折部位的软组织修复很重要。

来源：新鲜的蔬菜水果是维生素C的良好来源，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花、青椒等。例如，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克，能够满足骨折患者对维生素C的需求。儿童和老年人在骨折后都需要保证充足的维生素C摄入，以促进软组织如肌肉、韧带等的修复。

膳食纤维

作用：骨折患者往往活动量减少，容易出现便秘，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。

来源：全麦面包、糙米、燕麦、各种蔬菜（如芹菜、白菜、胡萝卜等）、水果（如苹果、香蕉等）都含有丰富的膳食纤维。对于不同年龄段的骨折患者，如儿童骨折后可能因为饮食结构改变等原因容易便秘，增加膳食纤维的摄入可以预防；老年人本身肠道蠕动就相对缓慢，骨折后更要保证膳食纤维的摄入，维持肠道正常功能。

水分

作用：充足的水分摄入有助于维持身体的新陈代谢，保证营养物质的运输和废物的排出，对骨折恢复也有间接的帮助。

摄入方式：每天应保证充足的饮水，一般成年人每天饮水量在1500-2000毫升左右。儿童骨折患者要根据年龄适当调整饮水量，避免脱水；老年人也要保证水分摄入，但要注意避免一次性大量饮水，可少量多次饮用。