菟丝子的功效与作用及食用方法,莬丝子的基本常识介绍问
菟丝子的功效与作用及食用方法,莬丝子的基本常识介绍
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菟丝子是旋花科植物南方菟丝子或菟丝子的干燥成熟种子,具补肾益精、养肝明目、健脾止泻功效,可煮粥、煲汤、泡茶食用,孕妇需遵医嘱谨慎食用,低龄儿童不建议自行食用且需遵专业医生控量,体质偏热者慎食或咨询后定用量,慢性病患者食用前需咨询医生综合评估
一、菟丝子基本常识
菟丝子是旋花科植物南方菟丝子或菟丝子的干燥成熟种子,呈类球形,表面灰棕或黄棕色,质坚实,多寄生于豆科等植物,中国多地有分布。
二、功效与作用
1.补肾益精:药理研究显示菟丝子能增强性腺功能,如《中药药理与临床》载其提取物可提升小鼠性激素水平,对肾虚致腰膝酸软、阳痿遗精等有改善作用。
2.养肝明目:含维生素A样物质,可保护视网膜、维持视力,临床观察发现对肝肾不足之目昏耳鸣有缓解,研究证实其对视网膜病变具保护效应。
3.健脾止泻:能调节脾胃功能,动物实验表明其增强肠道屏障、改善消化吸收,通过调节肠道菌群等机制发挥健脾止泻功效。
三、食用方法
1.煮粥:菟丝子捣碎煎汁,加粳米煮成菟丝子粳米粥,具补肾益精、健脾养胃功效,适合肾虚及脾胃虚弱者。
2.煲汤:与鸡肉等煲汤,如菟丝子炖鸡汤,包煎后与鸡肉炖煮,有补益身体、补肾养血之效,体质虚弱者适宜。
3.泡茶:菟丝子冲泡成茶,有补肾明目功效,日常保健可饮,但体质偏热者慎长量饮用。
四、特殊人群注意事项
1.孕妇:属特殊人群,需遵医嘱谨慎食用,因可能影响子宫,依孕期及体质判断是否适宜。
2.儿童:低龄儿童消化系统未完善,不建议自行食用,如需用应在专业医生指导下严格控量,防影响生长发育。
3.体质偏热者:内火旺,菟丝子性温,大量食用易加重口干咽痛等上火症状,需慎食或咨询后定用量。
4.慢性病患者:患高血压、糖尿病等慢性病者,食用前咨询医生,因菟丝子可能与药物相互作用或影响病情,综合评估后定食用方式量。
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