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番石榴的功效与作用

2025年12月26日 18:33:24
病情描述:

番石榴的功效与作用

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    番石榴营养成分丰富含多种维生素等,其含有的生物活性成分具抗氧化性可降慢性病风险,丰富膳食纤维能促进消化,糖尿病患者需控量监测血糖、儿童避免整吞并适量食用、孕妇适量食用且特殊情况遵医嘱。

    一、营养成分丰富

    番石榴富含多种营养物质,每100克番石榴果肉中含维生素C约68.2毫克,远高于常见柑橘类水果,维生素C有助于增强机体免疫力,促进胶原蛋白合成,对皮肤、骨骼等组织健康有益;同时含有维生素A、膳食纤维等,膳食纤维能增加粪便体积,促进肠道蠕动,帮助预防便秘,维持肠道正常菌群环境。

    二、对健康的多方面益处

    (一)抗氧化作用

    番石榴含有黄酮类、多酚类等生物活性成分,具有较强的抗氧化性,能清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,有助于降低心血管疾病、癌症等慢性疾病的发生风险。研究显示,其抗氧化成分可通过调节体内氧化还原平衡,保护血管内皮细胞功能,降低血脂异常等问题的发生概率。

    (二)促进消化

    丰富的膳食纤维能增加肠道内容物体积,刺激肠道蠕动,帮助改善消化功能,预防便秘。对于日常饮食中膳食纤维摄入不足的人群,适量食用番石榴可补充膳食纤维,维持肠道正常生理功能。

    三、特殊人群注意事项

    (一)糖尿病患者

    番石榴虽含糖量相对部分水果不算极高,但其中的碳水化合物仍会影响血糖水平,糖尿病患者食用时需严格控制摄入量,并在食用后密切监测血糖变化,建议在血糖控制平稳的情况下,咨询医生后少量食用。

    (二)儿童

    儿童食用番石榴时需注意避免整颗吞食,以防窒息风险。同时,由于其膳食纤维含量较高,过量食用可能引起肠胃蠕动过快,导致腹痛、腹泻等不适,因此应适量食用,根据年龄和消化能力调整摄入量。

    (三)孕妇

    孕妇可适量食用番石榴以获取其中的营养成分,但需确保果实清洁卫生。如有妊娠糖尿病等特殊情况,应在医生指导下谨慎食用,根据自身血糖及身体状况合理安排番石榴的食用量。

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