狼疮性肾炎患者饮食上应该注意什么问

狼疮性肾炎患者饮食需遵循优质低蛋白、低盐、低嘌呤、控钾磷及均衡营养原则，以减轻肾脏负担并维持营养状态。

1.优质蛋白摄入：肾功能稳定期按0.8~1.0g/kg/d摄入优质蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉），避免过量植物蛋白（如豆制品）及加工蛋白（如蛋白粉），以防非必需氨基酸增加代谢废物。临床研究显示，此方案可减少尿蛋白排泄，延缓肾功能下降速度。

2.严格低盐饮食：每日盐摄入控制在3~5g，避免腌制食品、加工肉及高钠调味品，同时注意零食、罐头等隐形盐摄入。水肿或高血压患者需进一步限钠至＜3g/d，预防水钠潴留加重肾脏负荷。

3.低嘌呤与低草酸饮食：避免动物内脏、海鲜、酒精（尤其是啤酒）等高嘌呤食物，以防血尿酸升高；高草酸食物（菠菜、苋菜）需焯水后少量食用，减少草酸钙结石风险。

4.控钾与磷摄入：高钾食物（香蕉、橙子、土豆）及高磷食物（坚果、蛋黄、碳酸饮料）需限制，可用低钾米、低磷油替代。肾功能不全者每3~6个月监测血钾、血磷，必要时遵医嘱调整饮食或用药。

5.均衡补充营养素：新鲜蔬菜（如洋葱、卷心菜）、水果（苹果、梨）及全谷物（燕麦）可提供维生素、膳食纤维及抗氧化物质，增强免疫力。老年患者宜将食物煮软切碎，儿童避免零食，孕妇需在营养师指导下调整摄入量。