局灶增生性iga肾病怎么饮食问
局灶增生性iga肾病怎么饮食
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局灶增生性IgA肾病患者需从蛋白质、盐分、水分、维生素、低磷等方面进行饮食调整,肾功能正常时合理摄入优质蛋白,控制盐分每日3克以下,据尿量调整水分,保证蔬菜水果摄入维生素,肾功能不全时低磷饮食,不同人群有相应注意事项。
一、蛋白质摄入
局灶增生性IgA肾病患者应根据肾功能情况合理调整蛋白质摄入。若肾功能正常,可维持正常蛋白质摄入量,约每千克体重1.0克左右,但应选择优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,因为优质蛋白质含人体必需氨基酸,利用率高,可减少含非必需氨基酸的植物蛋白摄入,如豆类及豆制品等;若肾功能出现损伤,需适当限制蛋白质摄入,一般每千克体重0.6-0.8克,以减轻肾脏负担。例如,肾功能正常的成年患者,若体重60千克,每天蛋白质摄入可控制在60克左右,其中一半以上应为优质蛋白。
二、盐分摄入
要限制盐分摄入,每日盐的摄入量应控制在3克以下。过多盐分摄入会导致水钠潴留,加重水肿和高血压,对肾脏病情控制不利。例如,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物,可通过使用醋、柠檬汁等调味来减少盐的使用量。对于儿童患者,由于其味觉发育等特点,家长要特别注意控制孩子的盐分摄入,选择清淡的烹饪方式,如清蒸、水煮等。
三、水分摄入
根据尿量情况调整水分摄入。若尿量正常,无明显水肿,水分摄入可基本与常人相同,维持每日1500-2000毫升左右;若存在水肿或少尿情况,需严格限制水分摄入,一般每日进水量为前一日尿量加上500毫升左右。比如,患者前一日尿量为500毫升,那么当日水分摄入应控制在1000毫升左右。对于老年患者,其肾功能可能有所减退,对水分的调节能力下降,更要严格遵循水分摄入的原则,密切关注尿量和水肿情况来调整。
四、维生素摄入
保证充足的维生素摄入,多吃新鲜的蔬菜和水果。蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜等,水果如苹果、橙子、香蕉等。蔬菜和水果富含维生素C、维生素B族等多种维生素,有助于维持身体正常的生理功能,增强机体抵抗力。例如,每天可保证500克左右的蔬菜摄入和200-300克左右的水果摄入。儿童患者正处于生长发育阶段,更需要充足的维生素来支持身体发育,家长要引导孩子多吃蔬菜水果。
五、低磷饮食
当患者出现肾功能不全时,还需要注意低磷饮食。因为磷的潴留会加重肾脏损害和甲状旁腺功能亢进等并发症。要限制含磷高的食物摄入,如动物内脏、坚果、巧克力等。可选择低磷的食物,如精白米、精白面等作为主食,蔬菜可先用水焯后再烹饪以减少磷的含量。对于患有糖尿病的局灶增生性IgA肾病患者,在控制磷摄入的同时,还要注意血糖的控制,选择低磷且升糖指数相对较低的食物。
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