胆囊结石手术后注意事项及饮食问

胆囊结石手术后需注意伤口护理、科学活动、并发症预防及饮食调整，以促进恢复并降低远期健康风险。

一、伤口护理。保持伤口清洁干燥，避免沾水或污染，术后前3天每日观察伤口有无红肿、渗液或裂开，老年、糖尿病患者需延长观察周期并加强血糖监测，降低感染风险。儿童患者避免抓挠伤口，家长协助定期消毒，直至结痂自然脱落。

二、活动管理。术后1-3天以床上活动为主，如翻身、四肢屈伸；4-7天可在医护指导下床边站立、缓慢行走（每次10-15分钟，每日2-3次），老年或关节病变患者可缩短单次时长至5分钟。心血管疾病患者活动中监测心率、血压，出现不适立即停止。

三、并发症预防。注意观察有无持续性腹痛、腹胀、发热（体温≥38.5℃）等症状，胆漏表现为右上腹疼痛伴恶心呕吐，需立即就医；感染需遵医嘱使用抗生素，老年免疫功能低下者需提前评估感染风险并加强营养支持。饮食过渡期间避免高脂、产气食物，预防消化不良加重。

四、饮食调整。术后初期以低脂流质饮食为主（如米汤、藕粉），逐步过渡至低脂半流质（如粥、软面条），最后恢复正常饮食。增加优质蛋白质（如瘦肉、鱼类、豆腐）促进组织修复，糖尿病患者需控制碳水化合物摄入，以膳食纤维（嫩叶菜、苹果）改善肠道功能，避免油炸食品、动物内脏等高脂食物。规律进餐，避免暴饮暴食，每日饮水1500-2000ml，减少胆汁淤积风险。

五、特殊人群注意事项。儿童患者需家长协助控制饮食，避免零食及高脂饮食，以温软食物为主；孕妇需保证每日热量摄入但减少脂肪总量，增加蛋白质补充（如鸡蛋、低脂牛奶）；高血压、高血脂患者需同步控制钠摄入及血脂水平，定期复查肝功能及血脂指标，避免因饮食不当诱发胆囊相关并发症。