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肺癌病人的饮食怎么调理的

2025年12月31日 13:14:59
病情描述:

肺癌病人的饮食怎么调理的

医生回答(1)
  • 杨坤禹
    杨坤禹主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    肺癌病人的饮食调理核心是通过营养均衡、热量充足、针对性补充营养素及规避饮食风险,维持机体功能、减轻治疗副作用并改善生活质量。具体调理方案如下:

    一、保证热量与蛋白质摄入。肺癌患者因肿瘤消耗及治疗副作用常出现体重下降,需每日摄入热量30~35kcal/kg体重以维持基础代谢,蛋白质1.2~2.0g/kg体重(如合并营养不良者增至1.5~2.0g/kg),优先选择鸡蛋、鱼肉、低脂牛奶、豆制品等优质蛋白,避免加工肉。化疗期间食欲差者可采用少食多餐,每日5~6餐,加餐选择酸奶、坚果泥。

    二、补充抗氧化营养素。维生素C(每日100~200mg)可通过新鲜柑橘、猕猴桃、西兰花等摄入,增强免疫细胞活性;维生素D(每日400~800IU)建议每日日照15~30分钟,或遵医嘱补充制剂;锌(男性11.5mg/d,女性8.0mg/d)可从牡蛎、瘦肉、南瓜籽获取;硒(每日50~200μg)推荐深海鱼、蘑菇、全谷物。

    三、控制饮食成分与禁忌。每日脂肪摄入不超过总热量30%,避免油炸、肥肉;合并糖尿病者主食选择杂粮(燕麦、糙米),控制碳水化合物占比45%~50%;高血压患者每日盐摄入<5g,避免腌制食品;忌辛辣刺激、霉变食物,戒烟酒。

    四、治疗期饮食调整。化疗/放疗期间若出现恶心呕吐,可食用苏打饼干、姜茶缓解;吞咽困难者将食物打成泥状,或用营养补充剂(如短肽型肠内营养制剂);骨髓抑制期需增加含铁食物(动物肝脏、菠菜)预防贫血。

    五、特殊人群注意事项。老年患者消化功能弱,食物宜细软(如蒸蛋羹、豆腐脑),避免生冷硬食;合并肾功能不全者需低蛋白、低钾饮食,每日蛋白质控制在0.6~0.8g/kg;长期卧床者增加膳食纤维(芹菜、火龙果)预防便秘,每日饮水1500~2000ml(心衰患者遵医嘱调整)。

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