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肛瘘手术后吃什么好

2026年01月04日 22:19:40
病情描述:

肛瘘手术后吃什么好

医生回答(1)
  • 郑毅
    郑毅副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    肛瘘手术后需注重饮食,富含蛋白质的食物助伤口修复,瘦肉鸡蛋鱼类是优质来源,富含维生素的食物中维C促伤口愈合柑橘猕猴桃合适B族维生素助代谢全麦面包燕麦可食,富含膳食纤维的食物助通便蔬菜水果可选,儿童患者饮食要易消化营养均衡老年患者食物要软烂且考虑基础疾病选食。

    肛瘘手术后身体需要修复,蛋白质是重要的营养物质。例如瘦肉,每100克瘦肉中含有一定量的优质蛋白质,能为伤口愈合提供原料。鸡蛋也是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋大约含6-7克蛋白质,易于人体吸收利用。鱼类同样富含蛋白质,像鲈鱼,其蛋白质含量丰富且脂肪含量低,清蒸鲈鱼是比较适合肛瘘术后患者的做法,既保证了蛋白质摄入,又不会加重肠胃负担。

    富含维生素的食物

    维生素C:具有促进伤口愈合的作用。柑橘类水果富含维生素C,如橙子,每100克橙子约含33毫克维生素C,患者可适当食用。猕猴桃的维生素C含量更高,每100克约含62毫克维生素C,能帮助增强身体抵抗力,促进伤口恢复。

    B族维生素:对身体的新陈代谢有重要作用,有助于维持皮肤和黏膜的健康。全麦面包富含B族维生素,每100克全麦面包中B族维生素含量较为可观。燕麦也是B族维生素的良好来源,煮粥食用方便且营养丰富,肛瘘术后患者食用可促进身体的恢复过程。

    富含膳食纤维的食物

    肛瘘术后患者往往需要保持大便通畅,避免便秘加重伤口疼痛。蔬菜是膳食纤维的重要来源,例如菠菜,每100克菠菜约含2.2克膳食纤维,可做成菠菜汤等清淡的菜品。芹菜的膳食纤维含量也较高,每100克约含1.2克膳食纤维,凉拌芹菜或者芹菜炒香干都是不错的选择。水果中的火龙果也是富含膳食纤维的,其水溶性膳食纤维含量较高,有助于肠道蠕动,预防便秘。

    对于儿童肛瘘术后患者,由于其消化系统和身体机能尚未完全发育成熟,在饮食上要更加注重易消化和营养均衡。例如蛋白质的摄入可以选择鸡蛋羹、豆腐等更易吸收的形式;蔬菜和水果要做成适合儿童咀嚼的软烂状态。对于老年肛瘘术后患者,要考虑其消化功能可能减弱的情况,食物要做得软烂,避免过于粗糙的膳食纤维刺激肠道。同时,老年患者可能伴有其他基础疾病,如糖尿病等,在选择食物时要注意糖分的摄入,像水果的选择要根据血糖情况适量食用,避免高糖水果导致血糖波动影响身体恢复。

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