高血压能吃茼蒿吗问
2026年01月06日 21:02:31
病情描述:
高血压能吃茼蒿吗
医生回答(1) 答
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高血压患者可以适量食用茼蒿,其富含钾元素及膳食纤维,有助于辅助控制血压。
茼蒿每100克含钾约240mg,高于多数蔬菜,可促进钠排泄、减轻血管压力。同时富含膳食纤维,能调节血脂、改善代谢,临床研究证实其对轻度高血压有辅助益处。
每日建议食用量200-300克,采用清炒、焯水凉拌或煮汤等清淡做法,避免油炸或过量添加盐、酱油等高钠调料,以保持营养并减少额外盐分摄入。
肠胃功能较弱者需控制食用量,避免过量引起腹胀或腹泻;肾功能不全患者因排钾能力受限,应在医生指导下食用,防止血钾升高。
茼蒿需作为整体饮食的一部分,配合低盐(每日<5克)、低脂、高纤维饮食,不可替代降压药物,需坚持规范用药。对茼蒿过敏者禁用,选择新鲜食材并充分清洗,可搭配芹菜、菠菜等食材提升饮食多样性。
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