甲亢病人吃什么问

甲亢患者因甲状腺激素分泌过多导致代谢亢进，饮食需满足高代谢需求、控制甲状腺激素合成为核心，应遵循总热量增加、碘摄入限制、营养素均衡补充的原则。

一、总热量与营养素调整：

1.碳水化合物：选择复合碳水化合物（全谷物、薯类、杂豆），占总热量50%~60%，避免精制糖（甜饮料、糕点），防止血糖波动。

2.蛋白质：每日摄入量为1.5~2.0g/kg体重，优选瘦肉、鱼类、鸡蛋、低脂奶制品、豆制品等优质蛋白，弥补蛋白质分解增加导致的负氮平衡。

3.脂肪：控制在总热量20%~30%，以不饱和脂肪为主（橄榄油、鱼油），减少动物油脂、油炸食品等饱和脂肪摄入，避免加重代谢负担。

二、碘摄入严格控制：

1.禁食高碘食物：海带、紫菜、海苔、海鱼（如带鱼、鲳鱼）、海虾等海产品含碘量高，甲亢期间应完全避免，每周食用不超过1次。

2.低碘饮食标准：每日碘摄入量控制在110μg以下（中国居民膳食指南标准），食用加碘盐时需减少用量，建议选择无碘盐。

三、维生素与矿物质补充：

1.B族维生素：参与能量代谢，多吃全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花）。

2.维生素C：抗氧化，每日摄入200mg以上，选择新鲜水果（猕猴桃、草莓）、蔬菜（青椒、番茄）。

3.维生素D与钙：甲亢易导致骨密度下降，每日补充维生素D800~1000IU，钙1000~1200mg，多吃牛奶、豆制品、深绿色蔬菜。

4.水分与电解质：每日饮水1500~2000ml，适量摄入含钾食物（香蕉、橙子、菠菜），避免高钠饮食（腌制品、加工肉），防止脱水或电解质紊乱。

四、特殊人群饮食建议：

1.孕妇甲亢：需在医生指导下控制碘摄入，避免完全禁碘（胎儿甲状腺发育需碘），每日碘摄入量50~100μg，保证蛋白质、钙、铁摄入。

2.老年患者：总热量增加5%~10%，优先易消化优质蛋白（鱼肉、豆腐），避免高脂高糖食物，防止加重心脏负担。

3.合并糖尿病患者：严格控制碳水总量，少食多餐，选择低升糖指数食物（杂粮饭、燕麦），避免血糖波动。

4.儿童甲亢：每日热量增加10%~15%，蛋白质1.8~2.0g/kg体重，钙1200mg，避免限碘影响生长发育，需在儿科医生指导下调整饮食。

五、饮食管理辅助措施：

1.规律进食：每日3次正餐+2次加餐（上午10点、下午4点），避免空腹过久。

2.烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，减少油炸、烧烤，保留食物营养。

3.体重监测：每周称重1次，下降过快（如每周＞1kg）及时联系医生调整饮食方案。