昆布的功效与作用问

昆布具有丰富的营养价值和药用价值，可降血脂、降血糖、抗肿瘤、提高免疫力、预防甲状腺肿、软坚散结、利水消肿，但其不能代替药物治疗疾病，身体不适应及时就医。

1.降血脂：昆布中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用。褐藻酸钾在肠内不被吸收，可吸附胆固醇并将其排出体外，从而降低血脂。

2.降血糖：昆布中含有一种叫做昆布多糖的物质，它可以降低血糖水平，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。

3.抗肿瘤：昆布中的昆布氨酸、昆布多糖等物质，具有抑制免疫细胞凋亡、抗肿瘤细胞生长的作用。

4.提高免疫力：昆布中的多糖类物质可以增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力。

5.预防甲状腺肿：昆布中含有丰富的碘，是甲状腺合成甲状腺素的重要原料，适量食用昆布可以预防甲状腺肿。

6.软坚散结：昆布具有软坚散结的作用，可用于治疗瘿瘤、瘰疬等病症。

7.利水消肿：昆布具有利水消肿的作用，可用于治疗水肿、脚气等病症。

需要注意的是，昆布虽然具有丰富的营养价值和药用价值，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。