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山楂的功效有哪些

2026年01月14日 19:15:05
病情描述:

山楂的功效有哪些

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    山楂作为药食同源食材,具有消食化积、调节血脂、抗氧化、活血化瘀及辅助调节血糖等功效,现代研究表明其活性成分对消化系统、心血管系统及代谢调节具有积极作用。

    消食化积,促消化

    山楂含山楂酸、黄酮类等成分,可刺激胃液分泌、增强胃蛋白酶活性,尤其对肉食积滞引起的脘腹胀满、食欲不振有改善作用。但胃酸过多、胃溃疡患者需慎食,以免加重胃部不适。

    调节血脂,护血管

    山楂黄酮类化合物能抑制胆固醇合成、促进低密度脂蛋白代谢,辅助降低血脂;其成分还可改善血管内皮功能,抗氧化、抗血栓,对预防动脉粥样硬化有积极意义。低血压、服用降脂药者需监测相关指标。

    抗氧化,增强免疫

    富含维生素C、类黄酮及山楂多糖,可清除自由基、增强免疫细胞活性,调节免疫功能。健康人群适量食用可提升免疫力,感冒初期或体质虚弱者建议控制食用量,避免酸涩刺激。

    活血化瘀,利子宫

    山楂活性成分能促进血液循环,对瘀血内阻所致的痛经、经闭有辅助调理作用,产后恶露不尽者适量食用可能促进子宫恢复。但孕妇需严格避免,因山楂可能刺激子宫收缩,增加流产风险。

    辅助调节血糖

    部分研究显示山楂提取物可改善胰岛素敏感性,辅助调节餐后血糖。糖尿病患者食用时需计算总热量、监测血糖,避免与降糖药叠加引发低血糖。

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