茉莉花的功效与作用问

茉莉花性温味甘苦，归肝、脾经，具有理气解郁、安神止痛之效，现代研究表明其含挥发油、黄酮类等成分，在情绪调节、胃肠功能改善等方面有潜在价值。

舒缓情绪，改善睡眠

茉莉花挥发油中的芳樟醇、香叶醇等成分可作用于中枢神经系统，临床观察显示其提取物能降低焦虑自评量表（SAS）评分，缓解轻度焦虑情绪。动物实验证实，其芳香成分可通过抑制中枢5-羟色胺再摄取，延长睡眠时间。孕妇、哺乳期女性及焦虑症患者饮用前需咨询医生。

理气和胃，助消化

茉莉花黄酮类物质（如槲皮素）可调节胃肠平滑肌张力，促进胃排空。体外实验显示，其提取物能增强胃肠蠕动速度，改善餐后腹胀、消化不良症状。脾胃虚寒者建议搭配生姜或炒制后饮用，避免空腹饮用。

辅助调节血脂血压

研究发现，茉莉花多酚可抑制胆固醇合成关键酶（HMG-CoA还原酶）活性，降低动脉粥样硬化风险。动物模型中，其成分能轻度降低收缩压（收缩压下降约3-5mmHg），但仅作辅助调理，不可替代降压药物。低血压、低血糖患者饮用时需监测指标。

抗炎抑菌，外用辅助

挥发油中的桉叶素等成分具有抗炎活性，可抑制IL-6、TNF-α等炎症因子释放。体外实验证实其对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌有抑菌作用，可辅助缓解口腔溃疡、皮肤轻微炎症。外用时需稀释至0.1%浓度，过敏体质者禁用。

抗氧化，增强免疫

茉莉花中的类黄酮和多酚类物质具有清除自由基能力，临床前研究显示其提取物能提升NK细胞活性20%-30%。健康人群每日3-5g干花泡茶，可增强免疫力；免疫力低下者建议咨询医生后饮用，急性感染期应暂停。

（注：以上功效均基于传统理论及体外/动物实验，具体应用需结合个体情况，特殊人群建议咨询专业医师。）