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高丽人参应该怎样服用

2026年01月14日 17:47:35
病情描述:

高丽人参应该怎样服用

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    高丽人参常见服用方式有泡水饮用(取适量切片用80-90℃热水冲泡焖10-15分钟可反复冲泡后嚼食)、炖煮食用(与鸡肉排骨等食材同炖用量3-10克炖1-2小时)、含服法(切薄片含于口中慢慢含化);特殊人群方面低龄儿童不建议随意服用特殊需求需遵医嘱,孕妇需谨慎咨询医生,血压控制不稳高血压患者避免自行服用需医生监测,正在服药者服用前应咨询医生防药物相互作用。

    一、高丽人参常见服用方式及要点1.泡水饮用:取适量高丽人参切片,通常每次用量约3-5克,将其放入杯中,用80-90℃的热水冲泡,加盖焖10-15分钟后即可饮用,可反复冲泡至味道变淡,最后将参片嚼食,此方式简便,适合日常保健,能让人体逐步吸收人参中的有效成分。2.炖煮食用:可与鸡肉、排骨等食材一同炖煮,人参用量一般为3-10克,根据食材调整炖煮时间,通常炖煮1-2小时,使人参有效成分融入汤中,既具营养又能发挥滋补功效。3.含服法:把高丽人参切成薄片,每次取2-3片含于口中,慢慢含化,让有效成分经口腔黏膜缓慢吸收,适用于不方便冲泡炖煮且需快速起效的人群。二、特殊人群服用注意事项1.儿童:低龄儿童不建议随意服用高丽人参,因其处于生长发育阶段,人参中的某些成分可能干扰内分泌等系统正常发育,若有特殊需求需在医生指导下谨慎使用。2.孕妇:孕妇服用高丽人参需谨慎,一般不建议自行服用,人参具一定兴奋作用等,可能对孕妇及胎儿产生不确定影响,如有保健需求应咨询医生,由医生评估后决定是否适合及服用剂量等。3.高血压患者:血压控制不稳定的高血压患者应避免自行服用高丽人参,人参可能引起血压波动,加重病情,如需服用需在医生监测下进行。4.正在服用其他药物者:服用其他药物者服用高丽人参前应咨询医生,因人参可能与某些药物发生相互作用,影响药效或产生不良反应。

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