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小孩肠胃炎吃什么食物好

2026年01月15日 14:33:04
病情描述:

小孩肠胃炎吃什么食物好

医生回答(1)
  • 邓腾兰
    邓腾兰主任医师

    首都医科大学附属北京安贞医院 向他提问

    小孩肠胃炎期间,饮食应以清淡、易消化、低刺激的流质或半流质食物为主,同时需保证水分和电解质摄入,避免加重肠胃负担,可分阶段逐步调整饮食结构。

    一、急性期(呕吐腹泻明显时):以低渗流质/半流质为主

    推荐米汤(含碳水化合物及少量电解质)、稀释藕粉(低渗易消化)、口服补液盐(WHO推荐预防脱水),需少量多次饮用;避免牛奶、豆浆(易产气加重腹胀)、高渗果汁(如鲜榨橙汁)及生冷食物。

    二、缓解期(症状减轻后):逐步过渡至软烂食物

    可尝试烂米粥、软面条、蒸苹果泥(果胶有收敛止泻作用)、煮胡萝卜泥(补充β-胡萝卜素);每日少量多餐,避免一次性进食过多加重肠胃负担。

    三、恢复期(症状基本消失后):均衡补充营养

    逐步加入瘦肉粥(优质蛋白)、蔬菜泥(菠菜、西兰花煮软)、煮鸡蛋黄(易消化脂肪);避免油腻、辛辣、生冷食物,可适当增加香蕉、木瓜等含钾水果(预防电解质紊乱)。

    四、明确禁忌食物:避免刺激肠胃的高负担食物

    需严格避免高纤维(芹菜、韭菜)、油炸(炸鸡)、辛辣调料(辣椒、芥末)、碳酸饮料、未成熟水果(酸涩刺激)及易产气食物(洋葱、豆类),以防加重肠道负担或刺激黏膜。

    五、特殊人群注意事项

    婴幼儿需将食物碾成泥状或煮至软烂,避免呛噎;过敏体质儿童禁食过敏食物(如牛奶蛋白过敏);脱水严重(尿量<10ml/kg/4h、口唇干燥)需立即就医,不可仅靠饮食调理。

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