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肝硬化患者可以吃蜂蜜吗

2026年01月16日 13:39:49
病情描述:

肝硬化患者可以吃蜂蜜吗

医生回答(1)
  • 张昊
    张昊主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    肝硬化患者在病情稳定、无严重并发症时可适量食用蜂蜜,但需控制摄入量并注意特殊禁忌。

    蜂蜜含葡萄糖、果糖及多种维生素、矿物质,可快速补充能量,改善营养状态,适合肝功能代偿期患者作为辅助营养来源。但需明确这是针对无严重并发症的情况。

    蜂蜜主要成分为糖类(约70%-80%),过量摄入会在肠道分解产生氨,加重肝脏解毒负担,可能诱发肝性脑病(如意识模糊、行为异常),需严格控制摄入量。

    特殊人群需谨慎:①合并糖尿病者:蜂蜜升糖指数高(GI≈73),易致血糖波动,应禁用;②食管胃底静脉曲张者:需将蜂蜜温水稀释,避免过烫,少量缓慢食用,以防血管破裂出血。

    食用规范:肝功能代偿期患者每日摄入量≤30克(约2汤匙),分2-3次食用,避免空腹;食用后观察有无腹胀、腹泻、意识改变等症状,出现异常立即停用并就医。

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