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减肥期间能喝苏打水吗

2026年01月19日 17:10:52
病情描述:

减肥期间能喝苏打水吗

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    减肥期间可以适量饮用无糖苏打水,因其热量极低且不含添加糖,能替代高糖饮料,但需控制饮用量并结合整体饮食管理。

    苏打水的热量与成分特点

    无糖苏打水主要成分为碳酸氢钠和水,不含碳水化合物、脂肪及添加糖,热量接近0(每100ml约0-1千卡)。需注意避免选择含人工甜味剂、香精或添加糖的“风味苏打水”,此类产品可能含额外热量或添加剂。

    对食欲与饱腹感的影响

    二氧化碳气泡刺激胃壁产生机械性饱腹感,可减少对高热量零食的渴望。临床研究显示,饮用含气饮料后胃扩张感知增强,能降低后续正餐热量摄入约10%-15%,有助于实现能量负平衡。

    对胃酸与消化的影响

    苏打水的碱性成分会中和胃酸,可能降低胃蛋白酶活性,影响蛋白质消化效率。健康人群偶尔饮用影响不大,但胃食管反流病、胃溃疡患者或服用胃药(如质子泵抑制剂)者需谨慎,避免加重反酸、胃痛症状。

    钠含量与水肿风险

    市售苏打水含钠量约10-50mg/100ml,过量摄入钠会导致水钠潴留,引起暂时性水肿或体重波动。每日苏打水摄入量建议控制在500ml以内,避免叠加高盐饮食(如腌制品、加工肉)。

    合理饮用建议

    优先用苏打水替代含糖碳酸饮料(如可乐、奶茶),减少添加糖摄入。但需注意:①不可替代日常饮水,每日总饮水量仍需1500-2000ml;②特殊人群(高血压、肾功能不全者)需咨询医生,避免因钠摄入过多加重病情。

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