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手足口可以吃鱼吗

2026年01月21日 13:32:01
病情描述:

手足口可以吃鱼吗

医生回答(1)
  • 邬平
    邬平副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    手足口病期间,无鱼类过敏史且病情稳定者可适量食用清蒸或煮汤的清淡鱼类,以补充营养但需避免刺激性烹饪方式及过敏风险。

    鱼类富含优质蛋白质、维生素A、D及Omega-3脂肪酸,能促进口腔黏膜修复和免疫细胞活性提升,适合非急性期患儿食用,建议每周1-2次,每次50-100g为宜,避免过量增加消化负担。

    烹饪需采用清蒸、煮汤或鱼泥粥等清淡做法,避免油炸、红烧等高油高盐及辛辣调味,减少对口腔疱疹的刺激,防止疼痛加剧或继发感染。

    过敏体质患儿(如既往明确过敏史或湿疹史)需严格避免食用,以防引发皮疹、呕吐等过敏反应,加重病情,此类情况应提前咨询儿科医生。

    婴幼儿食用需将鱼肉去刺碾碎成泥,与米粉或小米粥混合,单次量不超过50g,避免整鱼块导致呛咳;病情急性期可搭配蔬菜泥、梨汤等,保证营养均衡。

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