阑尾炎手术之后能吃什么问

阑尾炎术后饮食需遵循“循序渐进、营养均衡、避免刺激”原则，从流质逐步过渡至普食，保护肠道功能，促进恢复。

术后1-2天内，胃肠功能未完全恢复，需以流质饮食为主，如米汤、藕粉、去油鸡汤等，少量多次饮用，避免牛奶、豆浆等产气食物，防止腹胀。

术后3-7天，可过渡至半流质软食，如小米粥、烂面条、蒸蛋羹等，同时增加富含维生素C的蔬菜泥（如胡萝卜泥），避免辛辣、油炸食物，减轻肠道负担。

1周后逐步恢复普食，增加优质蛋白质（鱼肉、豆腐）和膳食纤维（煮软的菠菜、南瓜），少量多餐，避免生冷、过硬食物，忌烟酒及刺激性调料。

特殊人群需个性化调整：糖尿病患者控制糖分，选择无糖流质；肾病患者低盐低蛋白，优先麦淀粉食物；老年患者避免黏性食物，防止肠梗阻风险。

服用止痛药、抗生素等药物时，需与饮食间隔1-2小时，避免空腹服药加重不适，具体方案需遵医嘱调整。