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拉肚子还可以吃水果吗

2026年01月22日 19:33:09
病情描述:

拉肚子还可以吃水果吗

医生回答(1)
  • 张利
    张利副主任医师

    苏北人民医院 向他提问

    拉肚子期间可以适量食用低纤维、易消化的水果(如熟苹果、香蕉),但需避免高纤维或刺激性水果(如西瓜、柑橘),特殊人群应根据自身情况调整饮食方案。

    适宜与禁忌水果:

    熟苹果(含果胶)、熟透香蕉(低纤维)等为优选,果胶可吸附肠道水分、促进粪便成形;高纤维水果(梨、西梅)、酸性水果(柠檬、菠萝)及生冷水果(冷藏西瓜)易加重腹泻,需避免。临床研究显示,苹果泥对感染性腹泻的辅助治疗可缩短病程12-24小时。

    食用方法与注意事项:

    建议去皮洗净后,优先选择煮/蒸制(如熟苹果泥)或常温软质水果(如熟香蕉);避免冷食,每日摄入量控制在100-150克,分2-3次进食,减轻肠道负担。清洗水果时需彻底去除残留农药,避免细菌感染。

    特殊人群调整:

    婴幼儿以熟苹果泥、去皮香蕉为主,避免混合果汁;糖尿病患者选低GI水果(苹果、梨),每日≤200克;肾病患者慎用高钾水果(香蕉、橙子),防止电解质紊乱;肠易激综合征(IBS)患者需减少高FODMAP水果(如苹果)摄入,避免产气腹泻。

    科学原理:

    果胶(苹果、香蕉中可溶性纤维)在肠道形成凝胶层,减少水分渗出;高纤维水果刺激肠道蠕动,酸性物质加重黏膜炎症;生冷水果降低肠道温度,抑制消化酶活性,均可能延长腹泻病程。

    整体饮食建议:

    腹泻期间以清淡、易消化食物为主,配合口服补液盐预防脱水;若腹泻持续超3天或伴高热、血便,需及时就医,避免延误病情。

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