吃什么不掉头发食疗问

通过科学摄入富含蛋白质、铁、锌、维生素D及Omega-3脂肪酸的食物，可辅助改善营养性脱发，但需结合个体健康状况，严重脱发应及时就医排查病因。

补充优质蛋白质

头发主要由角蛋白构成，蛋白质缺乏会致头发脆弱易断。建议每日摄入鸡蛋、鸡胸肉、三文鱼及豆腐，临床研究证实蛋白质充足可减少休止期脱发风险。

适量补充铁与血红素铁

缺铁性贫血是女性脱发常见诱因，优先选择红肉、动物肝脏（每周1-2次），搭配维生素C（如橙子、青椒）提升植物铁吸收。素食者需额外补充铁剂，建议定期检测血常规。

摄入锌元素

锌参与毛囊修复与蛋白质合成，缺锌会延长休止期。牡蛎、核桃、南瓜籽是良好来源，每日锌摄入量不超过11mg（成人男性），避免过量食用加工食品。

补充维生素D

维生素D缺乏与斑秃等自身免疫性脱发相关，深海鱼（沙丁鱼）、蛋黄及强化食品可提供基础量，建议每日晒太阳15-20分钟辅助合成。特殊人群（孕妇、老年人）需检测血清水平后遵医嘱补充。

增加Omega-3脂肪酸

改善头皮炎症，减少油脂分泌。亚麻籽、奇亚籽（磨碎后食用）、深海鱼是优质来源，每周食用2次三文鱼可辅助改善脂溢性脱发，需控制坚果每日摄入量（不超过30g）。

特殊人群注意事项：糖尿病患者优先选择瘦肉；过敏体质者避免生食坚果；痛风患者需限量摄入海鲜；素食者需搭配维生素C促进铁吸收，必要时补充锌剂。

食疗需长期坚持且因人而异，若3个月内无改善或伴随休止期脱发加重，建议就医排查雄激素性脱发、甲状腺疾病等。