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黑枸杞泡水喝会上火吗

2026年01月26日 16:47:38
病情描述:

黑枸杞泡水喝会上火吗

医生回答(1)
  • 朱欣佚
    朱欣佚副主任医师

    东南大学附属中大医院 向他提问

    黑枸杞性平味甘,适量饮用一般不会导致“上火”,特殊体质或不当饮用可能引发不适。

    从中医属性看,黑枸杞归肝、肾经,性平味甘,无明显温热属性;现代研究表明其富含花青素、β-胡萝卜素及多种氨基酸,具有抗氧化、调节代谢等作用,无致热成分,基础上支持“不上火”特性。

    部分人饮用后觉不适,可能因体质偏热者单次过量饮用(每日超20克),或与茶叶、桂圆等同泡(叠加温热效应),或沸水久泡析出过量成分,非黑枸杞本身属性。

    特殊人群需谨慎:体质虚寒者(易腹泻、怕冷)应控制饮用量;脾胃虚寒者建议餐后饮用,避免空腹刺激;正在服用降压药、降糖药等药物者,饮用前建议咨询医生。

    临床研究显示,适量饮用黑枸杞提取物可调节免疫指标,无促炎或致热反应;对比热性食材(如枸杞、桂圆),黑枸杞无明显“上火”风险,安全性经证实。

    合理饮用建议:每日10-15克,用40-60℃温水冲泡(避免高温破坏活性成分),可搭配菊花、麦冬调和;晨起或睡前饮用为佳,避免与辛辣食物同食。

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