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新型冠状病毒多少度高温能杀死

2026年01月26日 19:26:48
病情描述:

新型冠状病毒多少度高温能杀死

医生回答(1)
  • 徐秀亮
    徐秀亮副主任医师

    池州市人民医院 向他提问

    新型冠状病毒在56℃以上高温持续30分钟可有效灭活。

    56℃以上高温持续时间与灭活效果:温度越高,所需灭活时间越短。实验室数据显示,56℃环境下持续30分钟可使病毒蛋白结构变性,失去活性;70℃以上环境中,病毒灭活时间可缩短至5-10分钟,但需根据具体病毒载量调整。

    不同物体表面的灭活差异:金属、塑料等硬质表面因导热性较好,56℃以上持续30分钟可有效灭活病毒;织物、纸张等多孔材料可能因纤维空隙吸附病毒,需适当延长至40分钟以上,且60℃以上水温清洗衣物可降低病毒存活概率。

    气溶胶或空气中的灭活条件:悬浮在气溶胶中的病毒需在56℃以上高温环境持续30分钟才能被灭活,通风不良的密闭空间可通过提高空调出风口温度至60℃以上,配合空气循环加速病毒失活。

    日常生活场景中的应用:烹饪食物时,煮沸(100℃)或油炸(180℃以上)可快速杀灭病毒;餐具清洗时,采用洗碗机高温模式(65℃以上)或沸水浸泡5分钟即可。

    特殊人群的安全提示:老人因体温调节能力较弱,接触高温环境时需有人陪同,避免长时间处于56℃以上密闭空间;儿童衣物高温清洗需控制水温不超过70℃,以防衣物缩水或烫伤皮肤;孕妇在高温烹饪时建议佩戴隔热手套,避免高温刺激子宫收缩。

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