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热水泡枸杞有什么好处

2026年01月26日 14:17:56
病情描述:

热水泡枸杞有什么好处

医生回答(1)
  • 朱欣佚
    朱欣佚副主任医师

    东南大学附属中大医院 向他提问

    热水泡枸杞的五大健康益处

    热水泡枸杞作为传统养生茶饮,适量饮用可通过补充营养、抗氧化、调节免疫等作用,为健康提供辅助支持,尤其适合长期用眼、免疫力较弱人群。

    抗氧化,延缓细胞衰老:枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素及维生素C,热水冲泡时,这些成分可释放抗氧化物质,清除自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。实验研究表明,枸杞提取物能提升体内超氧化物歧化酶活性,辅助延缓衰老进程。

    调节免疫,增强抵抗力:枸杞多糖是免疫调节核心成分,可激活巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞活性。临床观察显示,连续饮用含枸杞的茶饮2周,亚健康人群感冒频率降低,免疫细胞活性提升15%-20%。

    护眼明目,保护黄斑健康:枸杞含叶黄素、玉米黄质等类胡萝卜素,可通过血眼屏障沉积于视网膜黄斑区,过滤蓝光损伤。临床研究证实,长期饮用可降低老年性黄斑变性风险,缓解视疲劳,适合长期使用电子设备者。

    辅助调节代谢,控糖稳脂:枸杞多糖能改善胰岛素敏感性,调节血糖代谢;其含有的膳食纤维可延缓碳水吸收,辅助血脂调节。动物实验显示,枸杞提取物可降低高脂饮食大鼠的甘油三酯水平,但人体研究尚需深入,糖尿病患者需监测血糖,不可替代药物。

    补充多元营养,均衡膳食:枸杞含维生素C(含量超柠檬)、β-胡萝卜素、18种氨基酸及钙、铁等矿物质,热水冲泡可溶出60%以上活性成分。日常饮用可作为营养补充的辅助方式,适合饮食不均衡人群。

    注意事项:脾胃虚寒、易腹泻者需少量饮用,湿热体质者慎服;感冒发热期间暂不建议饮用;孕妇、高血压患者等特殊人群应咨询医生后再饮用。

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