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吃饭太快对健康有什么影响吗

2026年01月26日 13:29:23
病情描述:

吃饭太快对健康有什么影响吗

医生回答(1)
  • 何婉儿
    何婉儿主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    吃饭过快会引发多种问题,包括:身体发胖、消化不良、诱发急性心肌梗死等。

    一、身体发胖:吃饭速度过快,容易在短时间内大量进食,此时还没产生饱腹感就已摄入过多能量,这些过剩能量无法及时消耗掉,就可能导致身体发胖。而过度肥胖对健康很不利,不但会增加脂肪肝的患病率,还会诱发其他多种慢性疾病。所以,要通过控制吃饭速度和食物摄入量来维持身体健康,吃饭过程应细嚼慢咽,避免摄入过多能量损害健康。

    二、消化不良:吃饭过快往往会导致消化不良。因为短时间内摄入大量食物,会加重胃肠道的消化负担,进而引起消化不良,出现腹痛、腹胀、腹泻、嗳气等临床症状,部分患者还会伴有失眠、焦虑、头痛等精神症状。患者需要改变进食过快的习惯,对食物充分咀嚼,这样有助于胃肠道消化,降低消化不良发生的几率。有规律地进食能让胃肠消化液分泌形成规律,也有利于食物的消化。必要时可遵医嘱使用多酶片、米曲菌胰酶、多潘立酮等药物进行治疗。

    三、诱发急性心肌梗死:吃饭速度过快还容易诱发急性心肌梗死。对于患有冠心病的患者,快速且大量进食会使机体代谢的需氧量增加,心脏工作负荷随之加大,可能导致心肌耗氧量增加或冠状动脉痉挛,从而诱发急性心肌梗死。同时,吃饭过快会在短时间内使血脂水平升高,可能使血液变得粘稠,而粘稠的血液流动缓慢,可能造成心肌缺血、缺氧出现功能障碍,严重时就易诱发急性心肌梗死。冠心病患者在日常生活中要注意进食速度,应细嚼慢咽,避免暴饮暴食,以预防急性心肌梗死的发生。必要时可遵医嘱使用硝酸甘油、阿司匹林、氯吡格雷等药物进行治疗。

    总之,吃饭过快会给身体带来诸多不利影响,要养成良好的饮食习惯,避免进食过快。

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