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儿童肠胃炎吃什么食物

2026年01月27日 13:55:36
病情描述:

儿童肠胃炎吃什么食物

医生回答(1)
  • 禚志红
    禚志红主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    儿童肠胃炎期间饮食应以清淡、易消化、低刺激为原则,优先选择温和碳水化合物、优质蛋白及熟软蔬果,并及时补充水分与电解质,避免加重肠胃负担。

    主食类:选择低刺激、易消化的熟制碳水

    推荐白粥(熬煮至软烂)、米汤、细面(避免全麦等高纤维粗粮)。这类食物能快速补充能量,且不会刺激肠道,减轻消化压力。

    蛋白质:低脂、无刺激的温和来源

    优先清蒸鸡胸肉泥、嫩豆腐羹、蛋黄泥(水煮蛋黄)。避免油炸、辛辣调味及肥肉,减少肠道刺激。

    蔬果:熟软低纤维为主,避免生凉酸性食物

    蔬菜推荐胡萝卜泥、南瓜泥(蒸煮至软烂);水果选蒸苹果(果胶收敛止泻)、熟香蕉(补充钾离子),避免生凉、酸性或高纤维蔬果(如芹菜、草莓)。

    水分与电解质:及时补充,首选口服补液盐

    优先口服补液盐(ORS),其次温开水、稀释米汤(少量多次)。避免含糖饮料、果汁及冰水,以防加重脱水或腹泻。

    特殊注意事项:避免刺激,关注个体差异

    严格禁食冷饮、油炸食品、辛辣调料;过敏体质儿童暂停可疑过敏食物(如牛奶、海鲜);婴幼儿持续母乳喂养,配方奶喂养可适当稀释(乳糖不耐受者遵医嘱)。

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