小孩肺炎饮食注意什么问

小孩肺炎期间饮食应以清淡易消化为基础，兼顾营养补充与水分供给，避免加重呼吸道负担及胃肠不适。

保证优质蛋白与维生素摄入：蛋白质（如鸡蛋羹、豆腐、瘦肉泥）及维生素C（鲜橙汁、猕猴桃）可增强免疫功能，促进肺泡修复（《儿科学杂志》研究）；维生素A（胡萝卜泥、南瓜）有助于维持呼吸道黏膜完整性，每日建议摄入优质蛋白20-30g，维生素C50-100mg。

足量补水稀释痰液：每日饮水1000-1500ml（少量多次），以温水或淡盐水为宜，避免含糖饮料、浓汤（高渗易加重脱水）。高热或出汗多时，可在医生指导下补充口服补液盐。

严格控制刺激性食物：忌辛辣（辣椒、大蒜）、油腻（炸鸡、薯条）、过甜（蛋糕、蜂蜜）及过咸（腌制品）食物，以防刺激呼吸道分泌物增多或胃肠功能紊乱（临床观察显示，此类饮食易延长肺部炎症吸收期）。

特殊人群饮食调整：婴幼儿需将食物打碎制泥（如鱼泥粥），防呛咳；对牛奶蛋白过敏患儿，建议改用低敏配方奶粉或咨询医生调整奶制品，避免过敏反应诱发咳嗽加剧。

科学进食方式与环境：采用少食多餐（每日5-6次），每餐七分饱；进食后保持半卧位拍背排痰，避免进食后立即平躺；恢复期逐步增加食量，避免突然大补（如高脂肉类），可从粥类过渡至软饭、清蒸菜。