食物中毒怎么办吃什么药问

食物中毒后应立即停止食用可疑食物，尽快催吐（腐蚀性毒物除外）、补水防脱水，根据症状遵医嘱使用对症药物，特殊人群需专业指导，严重时立即就医。

紧急处理措施

若中毒时间＜2小时且意识清醒，可刺激咽喉催吐（腐蚀性毒物如强酸、强碱禁用）；立即饮用温开水或淡盐水补水，避免脱水；若出现呕吐、腹泻严重，暂停自行催吐，及时就医。

常用对症药物

止吐：甲氧氯普胺、昂丹司琼（需遵医嘱，孕妇慎用）；止泻：蒙脱石散（安全，儿童适用）、洛哌丁胺（感染性腹泻慎用）；感染性中毒：诺氟沙星（18岁以下禁用）；重金属中毒：依地酸钙钠、二巯丙醇（需明确中毒类型后使用）。

特殊人群注意事项

孕妇：禁用喹诺酮类，止吐首选维生素B6，止泻用蒙脱石散；儿童：避免氨基糖苷类抗生素，补水优先口服补液盐；老年人：慎用强力泻药，糖尿病患者补水避免含糖溶液；肝肾功能不全者：禁用肾毒性药物。

必须就医的情形

高热（＞38.5℃）持续不退、剧烈腹痛、频繁呕吐无法进食；脱水（尿量＜400ml/日、口干、皮肤弹性差）；意识模糊、抽搐、呼吸困难；疑似肉毒杆菌、毒蘑菇、有机磷等高危中毒。

预防关键措施

食物彻底加热，生熟分开，不吃变质或来源不明食品；外出就餐选择卫生场所，冷藏食物超过24小时需加热；集体食物中毒及时报告疾控中心，避免二次伤害。