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肠胃不好煲什么汤调理

2026年01月27日 20:58:10
病情描述:

肠胃不好煲什么汤调理

医生回答(1)
  • 于静
    于静主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    肠胃不好者可选择山药排骨汤、党参黄芪鸡汤等健脾养胃汤品,结合食材特性分阶段调理,同时注意特殊人群禁忌。

    健脾养胃基础汤:山药排骨汤

    山药含淀粉酶与黏蛋白,可促进消化吸收;排骨提供优质蛋白,适合脾胃虚弱、消化不良者。每周2-3次,每次200-300ml为宜。脾胃虚寒者可加5g生姜片,老人建议去骨渣煮软,避免油腻。

    理气和中汤:萝卜陈皮瘦肉汤

    白萝卜含芥子油,能促进胃肠蠕动;陈皮(5g)理气化痰,适合腹胀、嗳气等气滞型肠胃不适。脾胃虚寒者需少量萝卜,避免空腹饮用,以免加重腹胀。

    祛湿止泻汤:茯苓炒薏米瘦肉汤

    茯苓(15g)健脾渗湿,炒薏米(30g)减少寒性,适合湿气重、腹泻者。孕妇及脾胃虚寒者慎用,可加5颗红枣调和,汤品熬煮1小时以上更佳。

    温补散寒汤:生姜羊肉汤

    羊肉温补脾胃,生姜驱寒,适合怕冷、易腹泻的虚寒型肠胃。热性体质、湿热者少喝,高胆固醇者控制羊肉量(建议≤100g/次),避免上火。

    特殊人群适配汤

    老人/儿童:小米山药粥(汤),易消化且保护黏膜;

    糖尿病患者:南瓜排骨汤(南瓜低GI,控制总量);

    术后/恢复期:黄芪乌鸡汤(黄芪10g+乌鸡200g),补气养血。

    (注:以上食材均为药食同源,具体需结合个人体质调整)

    注意:汤品宜温服,避免过烫或空腹饮用;急性肠胃炎发作期需遵医嘱禁食。

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