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桂圆是温性的还是寒性的

2026年01月28日 20:51:16
病情描述:

桂圆是温性的还是寒性的

医生回答(1)
  • 柳静
    柳静主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院 向他提问

    桂圆在中医理论中属于温性水果,归心、脾经,具有温补气血、安神益智的传统功效。

    中医认为,桂圆性温味甘,《本草纲目》记载其“开胃益脾,补虚长智”,《神农本草经》将其列为上品,强调其“久服轻身不老”的特性,温性特质使其更适合气血不足者。

    现代营养学显示,桂圆含葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C及铁、钾等矿物质,其中铁元素可辅助改善缺铁性贫血,维生素C能促进铁吸收,但其高糖分(约25%)需注意适量摄入。

    适用于气血两虚、心悸失眠、食欲不振人群,尤其对产后或病后恢复期气血亏虚者,可通过煲汤、煮粥等方式补充能量,缓解疲劳、改善面色。

    体质偏热者(如易上火、口腔溃疡、便秘严重)应慎食,糖尿病患者需严格控制摄入量,孕妇及儿童建议咨询中医师后适量食用,避免过量导致温热症状加重。

    日常食用建议:每日5-6颗为宜,搭配菊花、麦冬等凉性食材平衡药性,或蒸煮食用(如桂圆莲子粥),避免油炸加工,降低糖分吸收负担,更符合健康需求。

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