孩子夏天的饮食要注意什么问
孩子夏天的饮食要注意什么
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孩子夏季饮食需重点关注补水、卫生、营养均衡及防暑,同时兼顾特殊体质调整,避免肠胃不适或营养不良。
夏季孩子新陈代谢旺盛,出汗量增加,需每日补水500-800ml(含食物水分),少量多次饮用温水,单次不超过100ml。《中国居民膳食指南》建议,运动后可补充淡盐水或儿童专用电解质水,避免脱水。
食物需新鲜制作,生熟分开存放,避免隔夜剩菜。凉拌菜现拌现吃,餐具每日消毒。临床研究显示,夏季儿童腹泻超60%与饮食不洁相关,需严格处理变质食物,不吃生冷变质食材。
可适量食用绿豆、冬瓜、苦瓜等清热食材,西瓜每日不超过200g,避免空腹食用。饮食温度以30-35℃为宜,冰饮、冰品易刺激肠胃,引发腹痛腹泻,建议饮用常温饮品。
保证蛋白质(鸡蛋、瘦肉)、维生素(猕猴桃、橙子)摄入,早餐需包含主食+蛋白质(如牛奶+馒头),午晚餐增加蔬菜比例。避免过度吃冷饮零食,以免影响正餐食欲。
过敏体质儿童避免芒果、菠萝等易致敏水果;肥胖儿童控制冰淇淋等高糖高脂食物;感冒发热儿童饮食以粥、面条为主,避免油腻,必要时咨询儿科医生调整饮食方案。
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