南瓜过敏什么症状问

南瓜过敏症状：南瓜过敏症状因个体差异和接触/食用量不同而异，常见表现为皮肤黏膜反应、呼吸道不适、消化道症状，严重者可致过敏性休克。

皮肤黏膜症状

接触或食用南瓜后数分钟至数小时内，皮肤出现风团、红斑并伴瘙痒，口唇、舌部或眼睑肿胀，严重时面部大面积水肿，部分患者口腔或咽喉部有刺痛、灼热感。

呼吸道症状

鼻痒、打喷嚏、流涕，咽喉部不适、刺激性咳嗽，部分患者出现喘息、胸闷，过敏体质者可能诱发哮喘发作，严重时可致支气管痉挛、呼吸困难。

消化道症状

口腔/咽喉部刺痛后，迅速出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，少数患者伴发过敏性胃肠炎，大便可带黏液或血丝，严重时出现脱水。

严重过敏反应（过敏性休克）

极少数过敏体质者（尤其既往有严重过敏史者）可突发过敏性休克，表现为血压骤降、头晕、意识模糊、呼吸困难，需立即急救（如注射肾上腺素）。

特殊人群注意事项

儿童、孕妇及有食物过敏史、哮喘病史者需格外谨慎，食用前确认成分（如南瓜泥、南瓜饼等加工品）；出现症状立即停止食用，尽快就医，避免自行用药（如抗组胺药）。

提示：首次食用南瓜建议少量尝试，观察无异常后再正常食用；明确过敏者需严格避免接触南瓜及相关制品，外出就餐时主动告知过敏史。