肠息肉术后的饮食问

肠息肉术后饮食需遵循“循序渐进、温和过渡”原则。术后1-2天以流质饮食为主，2周内逐步过渡至软食，避免辛辣、高脂、产气食物；2周后恢复正常饮食，增加膳食纤维预防便秘，特殊人群需个体化调整。

术后初期（1-2天）饮食以“低刺激、易消化”为核心。流质饮食需少量多次（每次100-150ml），温度≤40℃；可饮用温盐水或米汤补充电解质，禁止牛奶、豆浆等产气食物，减少腹胀风险。

恢复期（术后1-2周）需强化“营养均衡+纤维补充”。软食阶段添加蒸蛋羹、豆腐、煮烂的蔬菜泥（如南瓜泥），逐步增加膳食纤维（燕麦粥、煮软的菠菜），每日膳食纤维15-20g；避免油炸食品、坚果，烹饪以蒸、煮为主。

稳定期（术后2周后）恢复基础饮食结构，需“适度控制+长期坚持”。正常摄入谷物、优质蛋白（鱼肉、去皮禽肉）、新鲜蔬菜（每日300-500g）；优先低脂肪鱼类、全谷物，减少红肉摄入；每日饮水1500-2000ml，保持大便柔软。

特殊人群饮食需“个体化调整”。儿童（12岁以下）避免坚果、带籽水果，以果泥、烂粥为主；老年人增加食物软烂度，每日膳食纤维≤15g，防止消化负担；糖尿病患者选择低GI食物，碳水化合物占比≤50%总热量；合并高血压患者每日盐摄入≤5g，避免腌制食品。