老人骨质疏松吃什么问

老人骨质疏松应优先通过饮食增加钙、维生素D及优质蛋白质摄入，必要时在医生指导下补充钙剂和维生素D制剂，同时保持低钠饮食，避免过量咖啡因及碳酸饮料。

高钙与维生素D食物：选择钙含量丰富的食物，如低脂或脱脂牛奶（每日300ml）、无糖酸奶、奶酪、豆腐、芝麻酱、深绿色蔬菜（菠菜、芥菜、油菜）及带骨小鱼干；维生素D来源包括每日适度日照（上午10点前或下午4点后，暴露面部和手臂皮肤15-30分钟）、深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄、强化牛奶及谷物。钙与维生素D协同作用，可提升骨密度，预防骨量流失。

优质蛋白质食物：鱼类（三文鱼、鳕鱼）、去皮禽肉（鸡胸肉、鸭肉）、鸡蛋、低脂奶制品、豆制品（豆腐、豆浆）及坚果类（核桃、杏仁）。蛋白质是骨基质胶原蛋白的主要原料，充足摄入可延缓骨量流失，降低肌肉减少症风险，间接减少跌倒导致的骨折可能。

辅助营养素与特殊人群注意事项：深绿色蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）富含维生素K，促进钙在骨骼的沉积；坚果（杏仁、腰果）、全谷物（燕麦、糙米）含镁，参与钙代谢调节；合并高血压老人每日盐摄入控制在5g以内，减少高钠食物（腌制品、加工肉）；肾功能不全老人需限制磷摄入（避免加工食品、碳酸饮料）；避免过量咖啡因（每日＜300ml）及碳酸饮料，戒烟限酒可减少骨流失风险。