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积食吃什么

2026年01月29日 22:13:54
病情描述:

积食吃什么

医生回答(1)
  • 刘正新
    刘正新主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    积食时适合选择易消化、富含膳食纤维且能促进胃肠蠕动的食物,如软烂的粥类、清淡的蔬菜、温和的水果及益生菌饮品,同时需避免油腻、生冷、辛辣及高糖食物。

    一、主食类。小米粥、南瓜粥等粥类能提供碳水化合物且易消化;燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维;发面馒头等发酵食品含天然酵母可促进消化,均适合作为积食期间的主食选择。

    二、蔬菜类。白萝卜可下气消食,胡萝卜富含β-胡萝卜素且易咀嚼;菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含丰富膳食纤维,烹饪时建议采用清蒸、水煮等清淡方式,避免油炸或辛辣调味。

    三、水果类。苹果(果胶促消化)、熟透的香蕉(含钾和果胶)、橙子(维生素C)及猕猴桃(膳食纤维)等温和水果适合食用;胃酸过多者需避免山楂、柿子等酸涩食物,儿童食用水果需注意适量,避免过量引起腹胀。

    四、饮品及其他。温水可促进胃肠蠕动,陈皮茶(理气和胃)适合理气;无糖或低糖酸奶含益生菌调节肠道菌群;碳酸饮料、高糖果汁等需避免,以免加重腹胀。

    五、特殊人群提示。儿童(1-3岁)以粥类、软烂蔬菜为主,避免零食及油腻食物,家长需控制单次进食量;老年人选择杂粮粥、蒸南瓜等软烂食物,增加膳食纤维摄入但避免过量引起不适;糖尿病患者优先选择低GI水果(如苹果),搭配无糖酸奶及杂粮主食;胃酸过多者避免空腹吃水果,可少量多次进食温和食物。

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