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有尿结石的人吃什么好

2026年01月29日 20:09:52
病情描述:

有尿结石的人吃什么好

医生回答(1)
  • 陈俊星
    陈俊星主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    有尿结石的人应保证每日饮水2000-3000ml,合理控制高草酸、高嘌呤食物摄入,适量补充钙与膳食纤维,优先选择新鲜蔬果、全谷物,以降低结石形成与复发风险。

    一、充足饮水是基础

    每日饮水2000-3000ml(分次饮用,避免晨起一次性大量摄入),可有效稀释尿液、减少晶体沉积。心肾功能不全者需在医生指导下调整饮水量,避免加重脏器负担;高温或运动量大时适当增加500ml,维持尿量稳定。

    二、控制高草酸食物摄入

    减少菠菜、苋菜、杏仁、巧克力、浓茶等高草酸食物,避免空腹食用此类食物。高草酸蔬菜(如菠菜)建议焯水后烹饪(可去除60%-80%草酸),同时增加膳食纤维(燕麦、芹菜)摄入,帮助草酸排出。

    三、合理调整钙与嘌呤摄入

    适量补充钙(低脂奶、豆腐等天然钙源,每日800-1000mg为宜),避免过度低钙(易致草酸吸收增加)或过量补钙(增加结石风险)。限制高嘌呤食物(动物内脏、海鲜、红肉),多食用新鲜蔬菜(黄瓜、番茄)、全谷物(糙米、燕麦),维生素C(橙子、猕猴桃)可辅助尿酸排泄。

    四、特殊人群饮食建议

    儿童:以母乳或配方奶为主食,1岁后避免过早添加菠菜泥、杏仁粉等高草酸食物,每日饮水量按体重(50-70ml/kg)调整;孕妇:均衡营养,避免节食或过度补钙,增加尿量至2000ml/日;老年人:合并糖尿病者减少精制糖,心功能不全者低盐饮食,优先选择冬瓜、南瓜等低草酸食物。

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