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有肾结石的人不能吃什么水果

2026年01月29日 12:57:40
病情描述:

有肾结石的人不能吃什么水果

医生回答(1)
  • 罗勇
    罗勇副主任医师

    首都医科大学附属北京安贞医院 向他提问

    有肾结石的人应避免食用高草酸、高钙、高嘌呤及过量糖分的水果,如葡萄、芒果、荔枝、柿子、牛油果等,以减少结石形成风险。

    一、高草酸水果(针对草酸钙结石患者)

    葡萄:草酸含量中等,每100克约含10毫克草酸,过量食用会增加尿液中草酸钙饱和度。

    草莓:草酸含量较高(每100克约含45毫克),长期大量食用可能促进草酸盐结晶。

    柿子:草酸含量较高(每100克约含19毫克),且含鞣酸,可能与钙结合形成不溶性沉淀。

    猕猴桃:草酸含量中等(每100克约含10毫克),维生素C转化为草酸的代谢压力可能加重肾脏负担。

    二、高钙水果(针对含钙结石患者)

    牛油果:钙含量较高(每100克约含13毫克),肾功能不全者需限制,避免钙负荷增加。

    香蕉:钙含量中等(每100克约含7毫克),每日摄入量建议不超过1根,尤其老年患者需控制。

    三、高嘌呤水果(针对尿酸结石患者)

    荔枝:嘌呤含量中等(每100克约含7毫克),过量食用可能升高尿酸水平。

    龙眼:嘌呤含量较高(每100克约含16毫克),尿酸结石患者应避免每日食用超过5颗。

    四、高糖水果(普遍适用)

    芒果:含糖量高(约14%),果糖代谢可增加尿酸生成,降低尿液pH值。

    菠萝:果糖含量较高(约8%),高糖摄入会抑制肾小管对钙的重吸收,增加结石风险。

    五、特殊人群注意事项

    儿童:每日水果总量控制在150克以内,优先选择苹果、梨等低风险水果,避免空腹食用高草酸水果。

    老年人:肾功能减退者需严格限制牛油果、柿子等,每日饮水2000-2500毫升以稀释尿液。

    孕妇:需均衡营养,可少量食用蓝莓(低草酸)、樱桃(富含水分),避免过量芒果、荔枝等。

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