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婴儿可以喝蜂蜜吗

2026年01月30日 16:22:00
病情描述:

婴儿可以喝蜂蜜吗

医生回答(1)
  • 萧建华
    萧建华副主任医师

    井冈山大学附属医院 向他提问

    婴儿不宜喝蜂蜜,因婴儿肠道菌群未完全建立,蜂蜜含肉毒杆菌孢子易致其中毒,且过早摄入蜂蜜含有的糖分等可能致营养不均衡、增龋齿风险,有过敏体质家族史的婴儿还可能因蜂蜜过敏。

    1.肉毒杆菌风险:婴儿肠道菌群尚未完全建立,蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子,婴儿食用后孢子可在肠道内繁殖并产生毒素,而婴儿的肝脏等器官解毒功能不完善,易引发肉毒杆菌中毒,出现便秘、嗜睡、哭声微弱等症状,严重时可影响呼吸等功能。例如有相关研究表明,婴儿肉毒杆菌中毒案例中,多数与食用蜂蜜有关。

    2.其他潜在风险:蜂蜜中含有一定的糖分等成分,婴儿过早摄入过多糖分可能会影响其对其他富含营养食物的摄入,导致营养不均衡,而且长期可能增加日后患龋齿等疾病的风险。对于有过敏体质家族史的婴儿,蜂蜜也可能成为过敏原,虽然概率相对较低,但也需谨慎。

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