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高血压患者能吃桂圆吗

2026年01月30日 17:21:01
病情描述:

高血压患者能吃桂圆吗

医生回答(1)
  • 陈策
    陈策副主任医师

    首都医科大学附属北京世纪坛医院 向他提问

    高血压患者可以适量食用桂圆,但需严格控制摄入量。因桂圆含糖量高,过量可能升高血糖和体重,间接影响血压;但其含有的钾元素对血压有一定益处,需平衡利弊。

    桂圆的营养成分与血压的关联

    鲜桂圆含糖量约16%,干桂圆含糖量超65%,过量摄入糖分可导致体重增加和胰岛素抵抗,间接升高血压;其钾含量122mg/100g,虽有辅助排钠作用,但无法抵消高糖的不利影响,需权衡利弊。

    血压控制稳定者的食用建议

    血压长期控制在140/90mmHg以下、无糖尿病或肥胖的高血压患者,每周可食用2-3次,每次鲜桂圆5-6颗(约30-40g)或干桂圆1-2颗(约10g),避免空腹食用,以减少血糖波动。

    合并基础疾病者的食用限制

    合并糖尿病的高血压患者需严格禁食桂圆,因干桂圆升糖指数(GI)65,高血糖会损伤血管内皮功能,加重血压波动;合并高血脂者每日干桂圆摄入量≤10g,避免热量过剩引发血脂异常,进一步升高血压。

    特殊人群与食用方式的注意事项

    老年高血压患者代谢较慢,建议减半食用量(每次≤5g干桂圆);孕妇高血压患者需咨询医生,桂圆性温,过量可能加重内热;避免食用蜜饯类加工品,其添加糖和盐会额外升高血压;食用后需监测血糖和血压,若出现波动应立即停止。

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