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骨折病人喝什么牛奶

2026年01月30日 21:30:42
病情描述:

骨折病人喝什么牛奶

医生回答(1)
  • 高嵩涛
    高嵩涛主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    骨折病人适合饮用富含钙和优质蛋白的牛奶,全脂、低脂、脱脂或舒化奶均可,每日建议摄入250-500ml,以满足骨愈合的营养需求。

    按牛奶类型选择:全脂牛奶(脂肪≥3.1%)适合25-60岁成人,提供额外热量与脂溶性维生素;低脂牛奶(脂肪1%-2%)适合需控制脂肪摄入者,如高血压、高血脂患者;脱脂牛奶(脂肪<1%)适合减重或血脂异常人群;舒化奶(低乳糖型)通过酶解技术降低乳糖含量,适合乳糖不耐受者,可减少腹胀腹泻风险。

    特殊人群调整:老年人(65岁以上)优先选择低脂/脱脂牛奶,每日需额外补充维生素D(如晒太阳或遵医嘱服用),促进钙吸收;儿童(2-12岁)建议全脂牛奶,保证生长发育对脂肪和热量的需求,2岁后可根据健康状况逐步过渡到低脂牛奶;孕妇应选择低脂牛奶,避免过量脂肪摄入,同时搭配深绿色蔬菜补充叶酸。

    合并疾病适配:糖尿病患者需选无糖低脂牛奶,避免添加糖影响血糖控制;高尿酸血症患者优先低脂/脱脂牛奶,每日嘌呤摄入量需控制在200mg以内,减少尿酸生成;肾脏疾病患者需在医生指导下调整牛奶蛋白总量,避免加重肾脏排泄负担。

    饮用注意事项:避免空腹饮用,建议餐后1小时内饮用;骨折早期(前2周)以温饮(30-40℃)为主,减少胃肠刺激;牛奶与茶、咖啡需间隔2小时以上,避免鞣酸影响钙吸收;每日总量控制在500ml内,过量可能引发腹胀或便秘,特殊情况需遵医嘱调整。

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