8个月宝宝辅食有哪些问

8个月宝宝辅食以泥糊状、半固体食物为主，涵盖基础主食、蔬菜、水果、蛋白质类，质地从稀到稠逐步过渡，首次添加单一食材并观察3-5天过敏反应。

一、基础主食类辅食。以强化铁米粉、稠粥、烂面条为主，米粉选择铁含量≥4.8mg/100g产品，每日喂食50-100g泥糊；粥品熬煮至米粒软烂，避免添加盐糖；面条选短细型，烹饪后制成泥状，逐步增加稠度，预防缺铁性贫血。

二、根茎类蔬菜辅食。如南瓜、土豆、红薯，富含β-胡萝卜素与膳食纤维，蒸煮15-20分钟后压成泥，单次量20-30g，观察是否腹泻，过敏体质需确认食材无家族过敏史。

三、绿叶蔬菜类辅食。菠菜、西兰花等需焯水2-3分钟去除草酸，打成泥或切碎煮烂，单次量15-25g，避免空腹添加，过量可能影响钙吸收，建议搭配主食食用。

四、水果类辅食。苹果、香蕉、牛油果为主，选熟透水果避免酸涩，牛油果需冷藏后取果肉，每日1-2种，每种量不超过30g，首次添加单一水果观察皮疹、呕吐等过敏症状。

五、蛋白质类辅食。鸡肉泥（去皮去骨）、鱼肉泥（如鳕鱼）、蛋黄泥（从四分之一个蛋黄开始逐步增加至全蛋），补充优质蛋白与铁，过敏体质优先选择鱼肉，避免鸡肉中的致敏成分。

六、特殊人群辅食注意事项。过敏体质宝宝需严格单一食材原则，每添加1种观察3-5天；早产儿或低体重儿需在儿科医生指导下调整辅食种类和量；有过敏史家庭优先选择南瓜、鱼肉等低敏食材，避免空腹添加高纤维或酸性食物。