骨质疏松吃什么好的快问
骨质疏松吃什么好的快
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骨质疏松改善需以增加钙、维生素D及优质蛋白摄入为核心,辅以维生素K、镁等营养素,结合适度运动与合理日照,饮食调整坚持3个月以上可观察到骨密度变化趋势。
一、增加钙摄入。钙是骨矿化的关键元素,牛奶、豆制品、深绿色蔬菜(如芥菜、菠菜)及小鱼干等为主要食物来源。老年人因吸收功能下降,建议选择低脂乳制品、豆腐等易吸收钙源,同时减少高盐饮食(每日盐摄入<5g)以避免钙流失。
二、补充维生素D。维生素D促进钙吸收,鱼类(如三文鱼)、蛋黄、强化乳制品含天然维生素D,皮肤经阳光照射(上午10点前或下午4点后,暴露面部、手臂15-20分钟)可合成内源性维生素D。老年人户外活动减少时,可通过上述食物或补充剂(需遵医嘱)补充。
三、优质蛋白质补充。蛋白质是骨基质的重要组成部分,鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类(如黄豆、鹰嘴豆)为优质蛋白来源。长期蛋白质摄入不足(如卧床患者、老年进食困难者),需优先选择鱼肉、豆腐等易消化蛋白,每日摄入量建议满足基础需求(1.0-1.2g/kg体重)。
四、关键辅助营养素。维生素K(菠菜、西兰花)参与骨钙沉积,镁(坚果、全谷物)调节钙代谢,磷(乳制品、瘦肉)协同钙作用。饮食中需保证蔬果、全谷物摄入,避免单一营养素缺失影响骨健康。
五、特殊人群注意事项。老年人吸收功能下降,需选择高钙易吸收食物,避免高糖、高咖啡因饮食;绝经后女性雌激素下降加速钙流失,需额外增加钙和维生素D摄入,同时坚持步行、太极拳等运动;长期卧床者需增加蛋白和钙摄入,预防废用性骨质疏松;肾病、肝病患者需咨询医生调整磷、钾摄入,避免加重基础疾病。
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